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栄養士おすすめ人気レシピ集おいしい給食の味をご家庭でも！「学校給食編」

学校給食の中でも人気のメニューを集めてみたよ。ご家庭での「食育」の一つとして、子どもさんと一緒に作ってみませんか？　給食と同じ味を、ご家族で味わってみてくださいね！

タベルンジャー丼

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カロリー：418kcal　塩分：0.6ｇ　（1人分）
見た目もタベルンジャーそっくりですが、栄養バランスもタベルンジャーそっくりなのです。
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魚のかぼす煮

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カロリー：201kcal　塩分：1.0ｇ　（1人分）
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よせなべ

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カロリー：208kcal　塩分：1.3ｇ　（1人分）
昔からある 大人気メニュー！
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手作りアーモンドカル

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カロリー：103kcal　塩分：0.3ｇ　カルシウム：211mg　（1人分）
かえりいりことはかたくちいわしの子で、大きさによって、「ちりめんじゃこ→かえりいりこ→いりこ」と呼ばれます。
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洋風五目豆

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カロリー：169kcal　塩分：1.1ｇ　カルシウム：34mg　（1人分）
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もずくのすまし汁

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カロリー：33kcal　塩分：0.9ｇ　（1人分）
もずくは洗ってすぐに使える食材なので、忙しいときでも手軽に食物繊維を補えます。
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豚と白ねぎの味噌炒め

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カロリー：126kcal　塩分：0.9ｇ　（1人分）
甘辛い味付けでご飯が進みます。お弁当にも良いですね。
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魚のおろし煮

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カロリー：128kcal　塩分：1.1ｇ　（1人分）
油のコクとしょうがの香りで魚特有の臭みが消え、魚嫌いなお子さんでも食べやすくなります！
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鶏めし

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カロリー：373kcal　塩分：1.5ｇ　（1人分）
今回のレシピは炊き込まず、あつあつのごはんに混ぜ込んで作るふるさとの味、鶏めしのご紹介です
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ぶりのオーロラソース

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カロリー：234kcal　塩分：0.9ｇ　（1人分）
昔からある 大人気メニュー！
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ひじきサラダ

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カロリー：67kcal　塩分：0.2ｇ　（1人分）
食物繊維やミネラル豊富なひじき。炒め煮だけでなく、サラダにしても美味しいですよ。
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カラフルポーク丼

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カロリー：359kcal　塩分：1.0ｇ　（1人分）
豚肉はビタミンＢ1が豊富なので、疲労回復・夏バテ予防に効果的！
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ミネストローネ

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カロリー：101kcal　塩分：1.2ｇ　（1人分）
ベーコンのうま味が野菜のおいしさを引き立てます！
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トリニータ丼（具）

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カロリー：150kcal　塩分：0.7ｇ　（1人分）
大分県の特産品、鶏肉とニラを使用した大人気の丼、名付けて「トリニータ丼」です！
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ツナ和え

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カロリー：86kcal　塩分：0.5ｇ　（1人分）
ツナの材料はカツオやマグロといった魚です。魚嫌いのお子さんでもこれならおいしく食べてくれそうですね。
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スイートポテトサラダ

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カロリー：158kcal　塩分：0.6ｇ　（1人分）
じゃがいもの代わりにさつまいもで作るサラダです。さつまいものもつ自然な甘さが子どもたちに人気です。
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とりごぼう汁

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カロリー：80kcal　塩分：0.9ｇ　（1人分）
鶏肉とごぼうのうま味がたっぷりの、体が温まる一品です。食物繊維が多く含まれますので野菜不足の方へもお勧めです。
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お問い合わせ

健康推進課　

〒874-8511 別府市上野口町1番15号 （市庁舎GF）

電話：0977-21-2188

Eメール：hpd-hw@city.beppu.lg.jp

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